D.O.:Ribera del Duero
Bodegas y viñedos del Jaro
Características
Tipo de uva: 100% TempranilloBotella: Borgoña de 75 cl.
Barricas: Roble francés nuevo de 300 l.
Grado: 14.00% vol
Soberbia añada 2009 por su gran personalidad, elegancia, finura y sutileza. Armoniza de manera colosal potencia y delicadeza, tanino y frescura. Una delicia en una cosecha sublime en esta casa. De muy limitada producción, es producto de una gran selección de cepas de más de 25 años.
Notas de Cata de Sed de Caná 2009
Vista: Picota intenso con tonos granateNariz: Elegante en nariz, complejo, intenso, anisados, balsámicos, torrefactos, juanola, pastelería, maderas finas
Boca: Amplio, sabroso, elegante, fino, complejo, con carnosidad y dulzura, amable y fluido. Con recorrido y tanino goloso. Muy aromático.
Temperatura de servicio: 17° C
Tiempo de conservación: Hasta 2018
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